Entre el 10 y el 12 de agosto, Pasto vivirá la Mejor Taza de Mi Nariño Internacional 2023, la feria más importante del sur del país y una de las más representativas de Colombia, la cual busca exponer lo más representativo del sector de café, cacao y el turismo local.
El evento, que está organizado por la gestora social Maritza Moncayo, con el apoyo de la Gobernación, tendrá lugar en el colegio San Francisco Javier (Javeriano) de la capital nariñense.
Con 40 municipios caficultores, Nariño se ha caracterizado por producir cafés diferenciados, de alta calidad, y que despiertan el interés de diversos paladares. En esta ocasión la feria contará con compradores internacionales, quienes podrán conocer el potencial del territorio nariñense visitando diferentes fincas, entrando en contacto con el proceso de producción del café local y saber, de primera mano, el porqué está considerado como uno de los mejores del mundo.
La premiación de los cafés del concurso “La Mejor Taza de Mi Nariño” y subasta internacional
El concurso, que arrancó en el mes de junio, reunió muestras de microlotes originarias de todo el departamento, de las cuales el panel de jueces seleccionó a las 40 mejores. En el marco de la feria se anunciarán los 10 ganadores en las categorías de Tradicionales y Varietales. Posteriormente, los compradores vivirán una emocionante puja por llevarse los mejores cafés en la subasta internacional.
Torneo Regional de Aropress y Campeonato de Catación
Los participantes del Campeonato Regional Sur de AeroPress 2023, tendrán la oportunidad de buscar un cupo al nacional, y por qué no, llevarse el trofeo. Se espera la participación de una importante cuota de baristas de todo el país, apasionados por este método de café.
Por otro lado, un buen número de catadores, competirán en diferentes rondas, en las cuales sus habilidades probando las tazas serán las decisivas a la hora de elegir al mejor.
La muestra comercial
La muestra comercial la conformarán cerca de 120 stands que promocionarán y fomentarán el consumo de café especial y de origen, así como cacao y chocolate de alta calidad. No debemos dejar de lado que también habrá una interesante exposición de servicios turísticos de tres regiones: el Pacífico, la región Andina y la Amazónica.
Torneo de Fútbol 5 Cafetero
Como novedad, este año la feria contará con un vibrante torneo relámpago de fútbol 5, especialmente diseñado para integrar y fortalecer la comunidad cafetera. Esta competencia deportiva será liderada por la Secretaría de Recreación y Deporte en colaboración con los miembros del Comité Departamental de Cafeteros de Nariño.
Será una ocasión perfecta para estrechar lazos entre los productores de café de Mi Nariño y fomentar un ambiente de trabajo en equipo y sana competencia.
Agenda Cultural
En la Agenda Cultural los visitantes encontrarán una variedad de eventos y actividades que les permitirán adentrarse en la cultura nariñense. Desde festivales de música y danza hasta exposiciones de arte y muestras gastronómicas, cada evento está diseñado para disfrutar y explorar la identidad cultural del departamento.
La programación será completada por el Concurso La Mejor Taza De Chocolate Servida, el Concurso La Mejor Ruta Turística Cafetera, la Rueda de Negocios, Shows de Barismo y Chocolatería, una variada Agenda Académica con invitados especiales, entre otras actividades.
Sin lugar a dudas, el departamento de Nariño tiene mucho que ofrecer a Colombia y el mundo, eso se podrá evidenciar en la tercera versión de la Mejor Taza de Mi Nariño Internacional, un evento ya institucionalizado por la administración departamental, que busca, año tras año, sorprender a quienes tienen la oportunidad de visitarla. Si quieres disfrutar de tres días con sabor a café y chocolate, Pasto te espera del 10 al 12 de agosto.
Para más información de la feria, ingresa a www.lamejortaza.narino.gob.co
