El Salvador realizará los Campeonatos de Barismo y de Cafés Filtrados

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Del 14 y el 20 de enero de 2019 en El Salvador se realizará el “12 avo. Campeonato Salvadoreño de Barismo” y el “3er. Campeonato de Métodos de Preparación de Café”

En las competencias participarán 32 Baristas, el cual se elegirá al mejor que competirá en el World Barista Championship 2019 que se realizará en Boston, Estados Unidos, en el marco de la Feria de Cafés Especiales de América del 20 al 23 de abril de 2019.

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En cada competencia se presentaran 16 personas, los cuales buscarán el título de campeón nacional y mostrarán sus habilidades, creatividad y experiencia en la preparación de café.

Los dos campeonatos cuentan con jueces de alto nivel y son regidos por estándares y protocolos internacionales de la World Barista Championship (WBC)”.

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