El 30 de Junio premiaran los ganadores del VI Concurso de Calidad del Café en Armenia

35

En el marco de la feria Expoeje 2018 se premiaran los mejores cafés del VI Concurso de Calidad del Café del Quindio y se realizará la IV subasta de cafés especiales.

Este evento que se realizará el próximo 30 de Junio en el Centro Metropolitano de Convenciones de Armenia.

Ingresa y pide tu café a domicilio!

Leer: Se aproxima ExpoEje Café – Coffee Festival Armenia 2018

La recepción de lotes a participar del concurso se puede hacer  en  los puntos de la cooperativa de caficultores del Quindio hasta el 2 de Junio.

Estas deben de ser las características del lote:

  • Provenir de un solo predio ubicado en el departamento del Quindío o ser de dos pequeños productores vecinos.
  • Solo se recibirá un lote por caficultor.
  • Cinco sacos con un total de humedad: entre el 10 y 11,5 %
  • Porcentaje de broca: 2 % máximo
  • Aspecto uniforme y olor característico
  • Factor de rendimiento: máximo 92,8
  • Pasillas de mano: hasta 1,5 %
  • Prueba de taza: limpia.

Premiación:

  • Primer puesto: $2.500.000
  • Segundo puesto: $1.500.000
  • Tercer puesto: $1.000.000
  • Cuarto Puesto: $300.000
  • Mejor café por municipio: $150.000

 

 

 

Añade un comentario