En el marco de la feria Expoeje 2018 se premiaran los mejores cafés del VI Concurso de Calidad del Café del Quindio y se realizará la IV subasta de cafés especiales.

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Este evento que se realizará el próximo 30 de Junio en el Centro Metropolitano de Convenciones de Armenia.

Leer: Se aproxima ExpoEje Café – Coffee Festival Armenia 2018

La recepción de lotes a participar del concurso se puede hacer  en  los puntos de la cooperativa de caficultores del Quindio hasta el 2 de Junio.

Estas deben de ser las características del lote:

  • Provenir de un solo predio ubicado en el departamento del Quindío o ser de dos pequeños productores vecinos.
  • Solo se recibirá un lote por caficultor.
  • Cinco sacos con un total de humedad: entre el 10 y 11,5 %
  • Porcentaje de broca: 2 % máximo
  • Aspecto uniforme y olor característico
  • Factor de rendimiento: máximo 92,8
  • Pasillas de mano: hasta 1,5 %
  • Prueba de taza: limpia.

Premiación:

  • Primer puesto: $2.500.000
  • Segundo puesto: $1.500.000
  • Tercer puesto: $1.000.000
  • Cuarto Puesto: $300.000
  • Mejor café por municipio: $150.000

 

 

 

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