viernes, octubre 20, 2017
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Café de Nariño ganador del concurso Taza de la excelencia 2017

En este concurso se encontró una gran diversidad de perfiles de taza los cuales son un potencial en los mercados de cafés de alta calidad, de igual forma se entregaron 6 premios presidenciales.

Tras dos años de ausencia Taza de Excelencia, el concurso más prestigioso de cafés especiales en el mundo, se realizó de nuevo  en Colombia, el Tolima fue departamento anfitrión de este certamen, gracias a una alianza entre la gobernación del Tolima y Asecc.

Durante todo el mes de septiembre en Ibagué se realizó el proceso de selección de los mejores lotes, donde este 29  de Septiembre se premiaron los mejores del país seleccionados por 23 Jurados internacionales de 10 paises del mundo.

Se presentaron al concurso 161 lotes de todo el pais, en la Preselección de lotes se seleccionaron 76 Lotes de 9 departamentos, en la ronda de jurado nacional clasificaron 39 que fueron los que catador los jurados internacionales.

Posiciones de los mejor cafés:

http://picasion.com/
  • 1. Con 91.28 puntos Rodrigo Arley Díaz del municipio de Buesaco Nariño
  • 2. Con 90.78 Orlando Ospina del municipio de La mesa Cundinamarca
  • 3. Con 90.63 Abdias Laso del municipio de Buesaco Nariño
  • 4. Con 90.25 Ángel López del municipio de Buesaco Nariño
  • 5. Con 90.19 José Antonio Espada del municipio de Buesaco Nariño
  • 6. Con 90.11 Duberney Sifuentes del municipio de Planadas Tolima
  • 7. Con 89.94 Gildardo Cardenas del municipio de Planadas Tolima
  • 8. Con 89.47 Franco López del municipio de Buesaco Nariño
  • 9. Con 89.36 Lucas Melo del municipio de Buesaco Nariño
  • 10. Con 88.3 Libardo Cabrera del municipio de Buesaco Nairño 

 

En este concurso se entregaron 6 premios presidenciales, estos premios se entregan a los cafés que superan los 90 puntos, se iguala a México que había sido el único país en entregar también 6 premios presidenciales.

Subasta en línea 7 de Noviembre

ASECC enviará las 29 muestras de los cafés ganadores Taza de Excelencia a compradores potenciales alrededor del mundo previamente inscritos ante ACE, los cuales pujarán anónimamente en una Subasta en Línea este proximo 7 de Noviembre. Todo el proceso será supervisado por Alliance for Coffee Excellence y una firma auditora para garantizar su transparencia.

 

Reviva los mejores momentos de la premiación de taza de la excelencia 2017 en el siguiente video.

 

Entrevista al ganador del concurso Taza de la excelencia 2017

 

Conclusiones finales por parte de Alejandro Cadena presidente de ASECC 

Por Fabian Vanegas / Periodista

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