Juan Valdez, ícono de café de Colombia en el mundo, fue el encargado de Clausurar el 13 Curso Internacional de Formación para Especialistas en Control de Calidad de Cafés suaves.
Durante dos semanas 14 representantes de diferentes compañías japonesas conocieron la institucionalidad en la Federación Nacional de Cafeteros y todo lo que hay detrás del café de Colombia, en un recorrido por la zona cafetera del país.
Este curso organizado por Oficina de Calidades de café de Almacafé de la FNC, llegó a su versión número 13 capacitando así alrededor de 200 personas.
La capacitación, inició una visita a la oficina central de FNC, donde expertos de la Oficina de Calidad expusieron conceptos claves de calidad. Los visitantes conocieron también Cenicafé, brazo científico de la FNC, y la Fábrica de Café Liofilizado Buencafé.
