Informe afirma que el cambio climático podría reducir drasticamente reservas mundiales de café




“En Beijing china quedaron impactados por el proyecto que les presentamos sobre la reutilización de las sobras del café para el beneficio del medio ambiente fue lo que dijo Santiago Sepúlveda uno de los estudiantes de la institución educativa El Naranjal de Quimbayaque participaron encuentro internacional Diseña el Cambio en China.

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Apoyados por la fundación Terpel y el banco BBVA dos estudiantes y un docente de este colegio rural de Quimbaya dieron a conocer detalles del viaje al otro lado del mundo y cómo van a continuar con las investigaciones sobre la reutilización de los residuos del café.

Mauricio Flores Marín, director de Responsabilidad Corporativa de BBVA explicó “Escuela para el Emprendimiento es la mejor oportunidad que tenemos de entregar a estos jóvenes herramientas que les permita consolidar un proyecto de vida por medio de competencias financieras y empresariales, por eso en BBVA estamos felices de ver a estos jóvenes empresarios hacer realidad sus primeros sueños”

Por su parte, Silvia Madriñán, directora de la Fundación Terpel, destacó: “es muy gratificante ver a esta nueva generación de colombianos, aportando a la transformación de nuestro país. Contribuir a que estos jóvenes compartan sus ideas y sueños con personas de distintas partes del mundo es, sin duda, un logro que me llena de emoción”

Cabe recordar que el proyecto denominado Redecaf se basa en los residuos del café, tanto de los que salen del proceso de beneficio del grano consistentes en cáscaras o mucílago, cisco de café seco y los residuos que quedan después de colado para producir briquetas incandescentes para tres propósitos: aromáticas, repelentes de insectos y térmicas.

 

Publicada por Caracol Radio

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